Palier commun

Goûter d'anniversaire d'enfants

Un goûter pour douze enfants pendant deux heures, avec une majorité de pièces sucrées.

Calculer ce cas

Pièces au total
96
Pièces salées
24
Pièces sucrées
72
Plateaux de 12 pièces
8
Par invité
8 pièces

Comptez moins de pièces par heure si un repas suit l'apéritif, davantage si l'apéritif tient lieu de dîner.

Le cas en détail

Pour un goûter, c'est l'inverse de l'apéritif : la majorité de pièces sont sucrées. Quatre pièces par heure suffisent pour des enfants.

À retenir : Découpez les gâteaux en petites parts : les enfants goûtent un peu de tout et gaspillent moins.

L'exemple chiffré

Voici les valeurs de ce cas, choisies pour l'exemple et non relevées quelque part :

  • Nombre d'invités : 12
  • Durée en heures : 2
  • Pièces par invité et par heure : 4
  • Part de pièces salées en % : 25
  • Pièces par plateau : 12
Pièces au total
96
Pièces salées
24
Pièces sucrées
72
Plateaux de 12 pièces
8
Par invité
8 pièces

Comptez moins de pièces par heure si un repas suit l'apéritif, davantage si l'apéritif tient lieu de dîner.

Changez les champs du formulaire pour coller à votre situation : le résultat se recalcule à chaque frappe.

Comment ça se calcule

Le nombre de pièces est celui des invités multiplié par la durée en heures et par le nombre de pièces par invité et par heure. La part salée est votre pourcentage, le reste est sucré. Le nombre de plateaux est le total divisé par la contenance d'un plateau, arrondi vers le haut.

Résultat indicatif, qui ne vaut pas conseil juridique, fiscal ou financier.

Questions fréquentes sur ce calcul

Combien de pièces par personne pour tenir lieu de dîner ?

Comptez davantage de pièces par heure, souvent six à huit. Si un repas suit, quatre à cinq suffisent. Ces repères sont à ajuster selon le groupe.

Faut-il prévoir des options spéciales ?

Oui, quelques pièces végétariennes et sans allergènes courants. Demandez les contraintes dans l'invitation.

Pour aller plus loin